comidas poblanas

Para celebrar las posadas en Atlixco, un ponche con pambazo de longaniza en salsa, deliciosa combinación sólo comparable al mismo ponche con sus respectivas chalupitas.
¡Engordante y delicioso!


Un ejemplar de Tamalero en plenitud de alcances, con su bicicleta, su equipo de sonido de corneta zumbadora, las latas de tamales de dulce, de mole, verdes y jarochos (en jarochilandia Veracruz estos tamales son conocidos como rancheros). Acompañados de su champurrado y/o arroz con leche, además de que su tamal puede llevar la deliciosa presentación de una torta de agua. Así que si ud. quiere desayunar maravilloso en la colonia Tres Cruces en Puebla, no deje de atender a ese extraño sonido...